近年来，植物蛋白饮料呈现整体市场稳步发展的态势，市场规模不断扩大。自2010年以来，植物蛋白饮料市场销售额和销量的年均复合增长率分别为24.4%和21.3%。
2017年，在，87%的消费者表示，在过去六个月内喝过植物蛋白饮料，大趋势造就大环境，据权威机构报告显示，植物蛋白饮料零售市场零售额在2016年达到1217.25亿元人民币，预计2020年将达到2583亿元人民币，4年暴增500亿，植物蛋白饮料市场空间潜力。
从2017年开始，植物蛋白市场更是呈现“百花齐放、百家争鸣”的现象。新品牌强势进攻，老品牌谨慎应对，品牌积极参与，好一派热闹景象。
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市场上，大多数的植物蛋白饮料主要走的是礼节馈赠渠道，市场的品牌集中度并不是很高，而这也给了益和源很大的市场发展空间。洋美人核桃花生露不仅可以走节礼馈赠渠道，也可以走商超、餐饮、流通渠道，利润足，反馈好，销量强！
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